Српски Сабор Двери представио је у уторак, 28. Новембра у 20: 00 часова на Машинском факултету, документарни филм „Кад би хлеба било више“. Присутнима су се обратили Епископ рашко – призренски и косовско – метохијски Артемије и протиница Светлана Стевић, председница НВО „Мајка Девет Југовића“
***
На Косову и Метохији постоје и многа подручја где би било неопходно отварање сличних народних кухиња, као кујна која са великим потешкоћама у селу Прекази већ фукционионише; народ у многим селима живи у великој беди и сиромаштву, немајући скоро никакве помоћи од државе.
Како нам је протиница Светлана рекла, поред месечног потребовања брашна од 2 тоне ове намирнице су још потребне за нормалан месечни рад народне кујне.
- 1. 150 кг пасуља
- 2. 100 кг кромпира
- 3. 30 кг црног лука
- 4. 30 конзерви од 5 кг и то грачак, боранија, ђувеч по могућству и конзервисано месо
- 5. 120 кг купуса
- 6. 7 кг алеве паприке
- 7. 15 кг вегете
- 8. 25 кг празилука
- 9. 50 литара млека
- 10. 30 кг сира
- 11. 500 комада јаја
- 12. 7 пакета спагета
- 13. 10 кг соли
- 14. 3 тоне брасна
- 15. 150 литара уља
Поред народне „кујне“ у селу Прекази постоји и школска „кујна“ коју муче слични проблеми. Уколико желите да помогнете и треба Вам директан контакт са протиницом Светланом, обратите се редакцији новинар. Де.
С. Марјановић
(извор: Епархија рашко – призренска и косовско – метохијска)
Да би сте послали коментар морате бити улоговани